Die Pflege des Weinkellers ist bei uns "Chefsache"

Bordeaux-Degustationen

"Das Herz unseres Restaurants ist der mit über 30’000 Flaschen dotierte Weinkeller. Die Liebe zum Wein habe ich von meinem Vater geerbt, der ein grosser Weinkenner und Weinliebhaber war. So bin ich natürlich auch für den Weineinkauf zuständig, degustiere mit Lust und Freude meine Neuentdeckungen und hege und pflege den Weinkeller."

 

Die grosse Liebe gehört definitiv dem Bordeaux, aber auch feinste Tropfen aus aller Welt halten Einzug in diesen gut sortierten Weinkeller. Besonders stolz ist Philipp Buholzer deshalb auf die lückenlose "Château Mouton Rothschild"-Sammlung.

Gerne organisieren wir für Sie Bordeaux-Degustationen oder beraten Sie schon vor Ihrem Besuch über den passenden Wein. Dabei können Sie auf eine grosse Auswahl ab dem Jahrhundert-Jahrgang 61 zurückgreifen.   Wenn Sie interessiert sind, dann setzen Sie sich bitte direkt mit Philipp Buholzer in Verbindung (041 410 61 71) oder Sie benützen unser Kontaktformular.